構建商業(yè)模式,品牌連鎖戰(zhàn)略、競爭戰(zhàn)略、產品戰(zhàn)略、渠道戰(zhàn)略,產業(yè)定位、品類定位、品牌定位……的整體戰(zhàn)略規(guī)劃。
構建符合爆品的菜品戰(zhàn)略、菜品線規(guī)劃、菜品定位、菜品賣點、菜品定價、菜單設計、菜品標準設計等符合市場需求的產品。
構建以品牌戰(zhàn)略為核心的年度營銷計劃,線上線下矩陣,建立以軟文、短視頻、口碑、社群、會員營銷為主的低成本高轉化獲客策略。
構建以項目變現(xiàn)為核心的招商賦能,模式優(yōu)化、招商策略、項目包裝、招商培訓、招商路演或招商落地執(zhí)行品牌招商模式。
構建以品牌為核心的店鋪運營策略,店鋪管理、運營標準、連鎖標準、風險管控等運營服務,提升品牌知名度與銷售增長。
行業(yè):北京烤鴨
屬地:上海
服務:餐飲品牌全案策劃
服務:上海美御餐飲品牌策劃,為山東綠源食品打造全新的北京烤鴨項目,項目組深入山東上海多地考察,策劃策劃以互聯(lián)網(wǎng)為元素的新一代烤鴨項目,獲得消費者和加盟商高度好評.
行業(yè):餐飲
屬地:上海
服務:品牌形象升級
服務:美御為新旺茶餐廳品牌升級服務,為新旺茶餐廳提出“老品牌年輕態(tài)”的品牌理念。
行業(yè):羊肉串
屬地:上海
服務:餐飲品牌全案策劃
服務:美御品牌策劃為新疆烤肉品牌做全案策劃,取名巴九爺,定位阿克蘇河灘羊肉串
行業(yè):茶飲
屬地:武漢
服務:品牌全案策劃
服務:茶飲品牌全案策劃案例展示,美御與湖北楚茶風開啟戰(zhàn)略合作,通過對市場調研,行業(yè)分析,消費者調研,競品分析,策劃了新的商業(yè)模式和品牌戰(zhàn)略,從產品體系以及店面運營的系統(tǒng)規(guī)劃。
行業(yè):餐飲
屬地:上海
服務:品牌全案策劃
服務:火辣炸雞品牌策劃,炸雞品牌全案策劃,餐飲品牌策劃,火辣炸雞于2021年11月與美御營銷咨詢集團開啟戰(zhàn)略合作,我們通過深入的行業(yè)分析、市場調研和消費者研究,進行了一系列從商業(yè)模式到品牌戰(zhàn)略,從產品體系以及門店運營的系統(tǒng)規(guī)劃
行業(yè):奶茶
屬地:江蘇常州
服務:品牌全案策劃
服務:ITS TEA奶茶品來源于一位澳洲的留學生創(chuàng)業(yè)項目。面對千億的大茶飲市場,各大茶飲強勢品牌群雄逐鹿。如何從眾多品牌中突圍是一大問題。美御通過重新定義現(xiàn)有茶飲品類,為茶飲新星ITS TEA找到了新的突破口。從最初的大規(guī)模市場調研,創(chuàng)意構思,制定年輕化的品牌戰(zhàn)略,到最后的品牌形象落地推廣執(zhí)行,成功創(chuàng)造了一個時尚前衛(wèi)的新茶飲品牌。
行業(yè):中餐
屬地:上海
服務:品牌升級策劃
服務:美御為美敏酒樓做全面升級服務,從原來的傳統(tǒng)酒店式餐飲轉型為大眾中式快餐
行業(yè):鴨血粉絲湯
屬地:廣東順德
服務:餐飲品牌全案策劃
服務:上海美御餐飲品牌全案策劃,為佛山莫老鴨鴨血粉絲湯做老品牌升級,包含市場調研,品牌策劃,品牌定位,品牌形象設計,IP形象設計,招商策劃,一體化的快餐品牌全案策劃工作.
破解餐飲品牌策劃的底層邏輯,現(xiàn)在的餐飲要突圍,不靠僥幸,唯有以專業(yè)策劃為刃,剖開市場迷局,錨定差異化賽道,方能在紅海中殺出生路,讓品牌從被動引流轉向自帶流量,實現(xiàn)長效增長。
04-07
東坡肉快餐文化IP如何破解“小吃大做”的品牌策劃思路,
04-01
重慶油潑面的品牌化突圍與全案策劃,我認為重慶油潑面不僅有發(fā)展機會,更是粉面賽道中極具潛力的差異化細分品類,在重慶小面已形成560億產業(yè)集群、全國粉面門店超百萬的紅海競爭中,重慶油潑面憑借“油潑辣子+山城風味”的獨特基因,正迎來品牌化、差異化發(fā)展的黃金窗口期。
03-31
美御解析餐飲店出圈邏輯與品牌策劃路徑,餐飲行業(yè)的競爭,早已從產品競爭升級為品牌競爭。那些曇花一現(xiàn)的門店,往往只注重流量炒作,忽視了品牌底層建設。美御作為深耕行業(yè)的品牌策劃機構,憑借強落地能力,從定位、產品、場景到傳播,提供一站式全案服務,已助力眾多餐飲品牌實現(xiàn)從0到1的突破、從1到N的增長。
03-26
米線連鎖餐飲品牌定位策略,作為美御品牌策劃公司策略總監(jiān),深耕餐飲連鎖品牌策劃十余年,見證米線行業(yè)從地域小吃向國民主食跨越的全歷程。當前米線行業(yè)處于“存量洗牌、增量突圍”的關鍵周期,千億市場規(guī)模背后,既有明確紅利,也有突出痛點,而核心機會始終聚焦于“年輕化、差異化、全渠道”三大方向,這與美御“年輕化品牌戰(zhàn)略定義者”的核心定位高度契合,也是我們?yōu)槊拙€連鎖品牌破局的核心邏輯支撐。
03-20
牛肉火鍋店品牌定位策略最新解法,美御結合多年品牌策劃經(jīng)驗,提出“鮮切輕養(yǎng)牛肉鍋+社區(qū)里的煙火社交地”核心定位,不貪大求全,以三大核心差異化解內卷,助力門店快速站穩(wěn)腳跟。
03-19
湘菜飯店品牌上海突圍策劃方案,作為美御品牌策劃公司策略總監(jiān),結合上海餐飲市場特性、湘菜品類發(fā)展趨勢及當下競爭痛點,本次策劃以“差異化破局、價值深耕、場景共鳴”為核心,避開同質化內卷,聚焦“精準定位+產品創(chuàng)新+品牌賦能+高效落地”,助力湘菜飯店在上海激烈競爭中搶占心智、實現(xiàn)盈利增長,打造具有可持續(xù)競爭力的湘菜品牌。
03-17
自助烤肉火鍋店差異化品牌策劃方案,在自助烤肉火鍋賽道持續(xù)擴容卻愈發(fā)內卷的當下,如何跳出 “低價低質” 的刻板印象,用差異化定位搶占心智,成為品牌破局的關鍵。美御品牌策劃小編以 “科學健康” 為核心錨點,構建 “原切鮮烤 + 科學涮養(yǎng)” 的獨特價值體系,通過精準產品矩陣、沉浸式場景與全域運營策略,幫助品牌在紅海中開辟專屬賽道,實現(xiàn)從 “同類選擇” 到 “唯一首選” 的跨越式成長。
03-16

美御團隊在餐飲行業(yè)里深耕了17年,美御用品牌“年輕化”戰(zhàn)略服務體系為成餐飲企業(yè),提供一站式品牌營銷咨詢方案,贏得客戶一致好評,我們希望客戶在充分了解美御的前提下進行合作,所以我們根據(jù)新客戶提出的常見問題做出解答。
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